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糖炒栗子的做法步骤

1.栗子洗净后在表面切十字花刀。

2.炒锅里放水煮栗子。

3.大火煮10分钟，栗子切口裂开取出备用。

4.炒锅放水和白糖。

5.糖水煮出大泡泡的状态。

6.放入栗子翻炒。

7.翻炒糖汁收干时。

8.再次放入没过的热水煮20分钟。

9.再次收干汤汁时就入植物油翻炒1分钟。

10.成品图。

11.成品图。